Ta penina, pridelana po 'charmat metodi', ima iskrivo svetlo zeleno barvo z odtenki rumene. Vonj izraža vonjave citrusov, muškata, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen. Penina slastnega okusa, njeni fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem ugajajo širšemu krogu ljudi. Poudarjeni sta pitnost in aroma. Sorta: rebula, laški rizling in rumeni muškat.