Pri ohrovtu je glava, za razliko od ostalih vrst zelja, veliko bolj razrahljana, listi pa so bolj ali manj rebrasti in nakodrani. CASERTA ima kroglo glavo sivozelene barve in je primerna za svežo rabo in kisanje, doseže pa težo med 1-2kg. Caserta dozori 110 do 120 dni po presajanju. V nasprotju z robustnim zimskim ohrovtom predstavljata zgodnji in jesenski ohrovt bolj nežno vrsto zelenjave, ki velja med sladokusci za pravo delikateso. Po barvi, ki se razlikuje glede na to, kdaj ohrovt pobiramo, ne moremo prepoznati njegove kakovosti. Barva ohrovta variira med temnozeleno (pozni ohrovt) in rumenkastozeleno (zgodnji ohrovt). Zimski ohrovt je bolj aromatičen, njegov okus pa je tako imenovani tipični okus zelja.



- količina: 9 sadik